DOCES DIET

Bom, moçada falei na postagem anterior sobre diabetes, e agora colocarei algumas receitas onde os diabéticos podem participar :
         
                      ESTOGONOFE DE CHOCOLATE E NOZES      

Ingredientes :

• 2 xícaras de chá de leite desnatado
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de chá de adoçante dietético, em pó próprio para forno e fogão
• 1 lata de creme de leite light
• 50 g de nozes picadas
• 100 g de chocolate ao leite dietético picado.

Modo de fazer :

  Misture o leite, o cacau, o amido, a baunilha e o adoçante e leve ao fogo sem parar de mexer até engrossar.Retire, deixe esfriar e acrescente o creme de leite, as nozes e o chocolate. Coloque em uma taça e decore a gosto.